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餐旅概論(三版)

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詳細資料ISBN：9789571183374
叢書系列：升四技二專考試用書-餐飲觀光
規格：平裝 / 388頁 / 21 X 29.6 CM / 普通級/ 雙色印刷 / 三版
出版地：台灣
內容簡介　　1.依據新課綱撰寫，符合新課綱的命題趨勢。　　2.針對命題趨勢作系統化的重點整理。　　3.本書收錄歷屆試題，提供考生演練參考。

詳細商品說明

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